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西山茶与毛主席,半发酵茶

发布于:2022-04-20 作者:taiyanseo 阅读:47
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西山茶与毛主席

茶,诸如武夷的岩茶,黄山的毛峰,庐山的云雾 ……桂平的西 山为南国名山,自然也出了名茶---西山茶。西山茶,一种名山,始于唐代,在明清时期享有很高的声誉。但西山茶在民国后期衰落落后。1949年,应巨赞法师邀请,释宽能法师从广东曲江南华寺来到西山西施寺任住持。西山茶年产量只有17公斤,一级好茶不到3公斤。后来在释宽能大师和佛家的努力下,西山茶和枯树在春天又重新繁盛起来。1954年,为了表达对共产党和毛主席的感激之情,释能法师和全体尼姑在茶叶精选了斤,寄给了毛主席。毛主席收到茶叶 后,立即委托中共中央办公厅秘书室写去了一封热情洋溢的鼓励信, 信中说,“你们在茶叶生产上获得显著成绩,这是很好的。希望你们 今后继续努力,不断地提高 产量和质量,以供应人民生活的需要。”健身茶,的第二个夏天送给毛主席一公斤茶叶,但毛主席不再接受。他叫秘书室把茶钱减价送回去,并写信传达了毛主席的指示:“最近中央作出决定:国家机关工作人员不准收礼。这次送来的茶叶会按一定价格送回来……”收到信后,师宽能和修女们都感动得流下了眼泪。师宽能大师无限感慨地说:“共产党和毛主席多么有远见啊!”目前,桂平茶叶加工机械西山茶年产量已超过10万斤,名扬四海,享誉海内外。如今,每年有100多万中外游客游览桂平西山。山下如林,有茶馆,有茶铺,茶客如云,座无虚席。(陈雄泉)

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