为什么喝茶可以抗癌？哪种茶抗癌效果最好？，哪些茶叶是绿茶
2023-04-16
中国现在的茶艺最大的疑问是不存在分类去深入地研究，不明白茶艺具有不同的功能，而不同功能需要有不同表现形式的茶艺。在研究茶艺时可以有不同的分类方法，我主张主要依据茶艺的功能及表现的形式分类，辅以按茶艺所表现的主题分类。
依据茶艺的功能和形式，茶艺可以分为四类：
一、表演型茶艺
表演茶艺是指一个或多个茶艺师为大家示范泡茶的技巧。其主要功能是聚焦媒体，吸引公众，普及茶文化，推广茶知识。这类茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动，与影视网络传媒结合，能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。.
表演茶艺注重视觉欣赏价值，也注重听觉享受。请求它源于生活，高于生活，茶艺的艺术感染力可以通过一切舞台表演艺术的手段来增强。
二、待客茶艺
亲客茶艺是指一位茶艺师和客人围坐在桌前，一起品茶喝水，闻香品茶。在场的每个人都是茶道的参与者，而不是旁观者。每个直接参与茶艺美的创作和体验的人，都能充分领略茶的色香味韵，可以自由交流情感，探讨茶艺，探索茶道精神和人生意义。
这类类型的茶艺最适合茶馆、机关、企事业单位和普通家庭。在练习这类茶艺时，不要带着表演茶艺的色彩，言语和动作不要做作，服饰和妆容不要太浓或太亮，表情不要夸张。他们必须像主人接待朋友和家人一样亲切自然。这类茶艺请求茶艺师边泡茶边讲解，客人可以自由提问，随意打断。 茶艺师需要具备丰富的茶艺知识和与客人良好的沟通技巧。
三、营销茶艺
红茶和黑茶的区别营销茶艺是指通过茶艺推广茶叶、茶具、茶文化。这类茶艺是最受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺，一般要选用审评杯或三才杯（盖碗），以便最直观地向客人展示茶性。这类茶艺不存在固定的程序和解说词，而是请求茶艺师在充分熟悉茶性的基础上，因人而异，看人泡茶，看人讲茶。看人泡茶，是指依据客人的年龄、性别、生活地域冲泡出最适合客人口感的茶，展示出茶叶商品的保障因素（如茶的色香味韵）。讲好茶，是指依据客人的文化程度，兴趣爱好，巧妙地介绍好茶的魅力因素（如名贵度，知名度，珍稀度，保健功效及文化内涵等），以激发客人的购买欲望，产生即兴购买的冲动，甚至惠顾购买的心里。。
营销茶艺请求茶艺师真诚自信，有亲和力，有丰富的茶品知识和巧妙的营销技巧。
四.养生型茶艺
养生茶艺包含传统养生茶艺和现代养生茶艺，传统养生茶艺是指中国佛教、道教的调身、调心、调息、调食、调眠、静心、冥想或气功指导等养生技法，可以帮助人们以茶养生，以德养心， 修炼这类茶艺的同时修身延年，现代保健茶艺是指依据现代中医最新研究成果，结合不同花卉、水果、香料、药材的性味特点，制成适合本人身体状况和口味的保健茶。 养生茶艺提倡自泡、自斟、自饮、自享，深受越来越多茶人的欢迎。
依据茶艺表演的主题内容分类：
一、宫廷茶艺宫廷茶艺是古代帝王为祭神、祭祀、起居或宴请大臣而举办的一种茶艺。唐代清明茶会、宋代皇帝赐茶、清代千寿茶会、甘龙创作的三清茶艺、橄榄茶艺等都属于宫廷茶艺，宫廷茶道的特点是场面宏大、礼仪繁琐、气氛庄重、茶具豪华、等级森严，往往具有政治教化、政治导向的特点。自古以来，上有好的，下必有坏的。历史上，宫廷茶艺对中国茶艺的发展起到了关键的推动作用。
2.法律教师是中国茶文化的主要传播者。自古以来，名人都是浪漫的。学者们把琴、棋铁观音1725、书、诗、酒、茶作为文士的象征。其中，茶以六艺著称。君子茶艺的特点是文化氛围浓郁，品茶讲究意境，茶具精致典雅，表现形式多样，常与谈心、赏花、读月、弹琴、吟诗、变句、玩石、烧香、下棋、赏古风字画等相结合。文人茶艺往往以清为美，有才之人或爱茶之人谈之，以示忧国忧民。或用六艺助茶，为茶艺增添新鲜感；或用茶讽刺世界，表现出Conf的骄傲
4.宗教茶艺我国政府倡导宗教信仰自由，宗教茶艺对构建和谐社会具有积极意义。早在1000年前，福建王就问兵口和尚怎样治理。兵口和尚说：以茶清心，国将清心。心平气和有了禅，心平气和就是众生平安。当土地清了，所有人都安全了，社会自然会和谐。目前常见的宗教茶艺包含禅茶、佛茶、观音茶、太极茶、道教养生茶等。宗教茶艺的特点比较特殊。
讲究礼仪，气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，强调修身养性或以茶示道。五、国外引进的茶艺咱们主张，从一碗茶中能品味出当代中国茶人海纳百川的包容之心。人类文化艺术无国界，近年以来，我国引进的海外茶艺主要有英式下午茶、印度拉茶、新加坡肉骨茶、美国夏威夷冰果茶，以及韩国茶艺、日本茶道等。
六、时尚创新茶艺时尚创新茶艺是指我国茶文化复兴期间，在传统的饮茶方法的基础上不断融入现代元素，创编出的新茶艺，如浪漫音乐红茶、十二星座茶、时尚花草花朵茶、新配方养生茶等。
茶艺是一门唯美是求的生活艺术，只有分类深入研究，不断发展创新，茶艺才能走下表演舞台，进入千家万户，成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方法。
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