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北京人喜欢喝花茶,隔夜茶可以喝吗

发布于:2022-02-17 作者:taiyanseo 阅读:34
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北京人喜欢喝花茶

据说初唐的时候,北方人不知道怎么喝茉莉花茶。后来北京有一个年轻茶叶商人陈古秋,泡冲茶叶时,首次加进了芳香馥郁的茉莉花,使原来茶的起源苦涩的茶水,变得甘醇美妙,且使饮茶之室终年飘荡着爽神的茉莉花香味。于是一传十,十传百,从北京开始,传至整个北方,人们普遍购饮花茶,陈古秋也一举成为巨富。.上面的故事只是一个传说,那么北京人是什么时候开始喝茶的呢?唐朝以前,饮茶在不产茶的北京并不常见。自隋唐大运河建成以来,茶叶作为南方的重要商品,通过南北交流被运黄菊花的功效与作用往北方。饮茶之风也随之蔓延。1971年,在北京先农坛出土了一个河南巩县产的唐代窑白瓷细茶瓶,上面有一个高21.5厘米的曲柄注水器。这是唐代的饮茶器具。虽然当时北京没有饮茶的文字记载,但有出土文物为证。北京人喝茉莉花茶历史悠久。分析有几个原因。首先,北京在历史上是元、明、清三朝的都城。茉莉花茶与各种美味的食物聚集在京都宫市场,然后发展成为供人们享用的市场,随着时间的推移,这成为一种习俗。第二,北京的水质不好,又苦又涩。据史料记载,1885年,北京有水井1245口,其中甜水稀少。清朝乾隆年间,朝廷每天要用80罐水。从“天下第一泉”玉泉山出发,黎明时分有一艘黄旗运大西直门的水车,一开就送到了紫禁城。到光绪年间,有了自来水,用水情况有所改善,但也是硬水。泡花茶可以改善水质,用茶香冲淡苦味。此外,茉莉花茶在泡茶后还能给人优雅的视觉享受。

标签: #野生大茶树 #红花茶 #竹叶青是绿茶吗 #喝绿茶有什么好处

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