全国政协和两部委领导谈茶产业和茶文化，葛根的功效
2023-04-16
学生们正在练习龙兴十八式的基本动作。编者按：2009年本刊第20期刊登《雅安藏茶专刊》后，受到读者的热烈欢迎。六月的茶艺表演，茶文化爱好者表现出了浓厚的兴趣。为此，本报特别约请雅安日报记者高富华，详细介绍“龙行十八式”重现始末。雅安，是青、肥、红、瘦为久经确立的蒙顶山茶艺“龙兴十八式”。咱们去了四川雅安的蒙顶山。茶香一路，咱们饱览了蒙顶山天盖寺千年银杏树，观看了独具特色的茶艺表演——龙兴十八式。知青最早知道茶的味道龙兴十八式创立于宋代。有一天，宋徽宗禅师在蒙顶山盖房修行时，突然遇到蒙顶山的一个和尚在用长刀练舞，于是他抓起一个铜壶，与它共舞。跳舞的时候，他突发奇想：为什么不把铜壶的口拉长，练成茶艺呢？ 他首创了蒙顶山派的“龙兴十八式”长口铜壶泡茶技术。后来，“龙兴十八体”从孟定山寺流入民间。因为茶艺师不仅有武术基础，还需要专门的训练，普通人很难练习。随着时间的推移，喝茶的技巧已经失去了它的受茶叶图欢迎程度。2004年，第八届国际茶文化研讨会在蒙顶山下的雅安举行。开幕式上，108名少男少女登台表演《龙兴十八式》，现场观众震惊不已。久违的龙兴十八式终于重见天日。孟定派“龙游天下”茶艺重放光彩，离不开知青的勤奋。程先勤是1963年第一批从成都被送到蒙顶山的知青之一。因为种茶的艰苦生活，他曾经当过“逃兵”。后来调任蒙山茶场生产科科长，茶场副主任。那些年，越来越多的人去蒙顶山寻找茶道。张爱萍、谭启龙、杨如岱、王兆国、安、谢世杰、黄宗英、李半里等领导和文化名人上山寻古访友，大多受到程先勤的接待。为了不在酒会上出丑，程先勤找了很多书，一有时间就看。经过几年的潜心学习和研究，早已历历在目的蒙顶山前世成了茶文化专家。龙兴十八风曝光后，随着蒙顶山的名气，明山县整合开发了蒙顶山的旅游资源，蒙山茶场不再“兼营”旅游。秦城先是跑到成都的九眼桥，开了一家蒙顶山茶馆，但从茶叶上起了家。.没持续多久2000年前后，随着“泡沫经济”的破灭，货款收不回来，多年的苦心经营付诸东流，几十万的账面“收益”瞬间化为乌有。一天，程先勤独自去成都望江公园喝茶解闷。恍惚间，一个端着三尺铜壶的茶博士从他身边走过。晚上回到茶馆，熟悉的铜锅还萦绕在他的脑海里。躺在床上睡不着，他干脆起来看书。突然，书中一行不起眼的字跳了出来，“龙星茶艺禅师。”他兴奋地拍拍额头：“怪不得似曾相识，原来是你。”他还在书中看到了本人之前的眉毛：“茶艺？自古以来，禅与茶在中国就融为一体。和尚除了武功，还有茶艺吗？”从书中的几句话中，程先勤整理出了“龙兴十八式”的茶艺招式。但是我年纪大了，手脚不灵活，想翻跟头自然做不到。他需要有人来验证这类在白天被发现的茶艺是不是可以表演。正当他在找表演者的时候，那天从他身边走过，手里拿着一个长嘴铜锅的茶博士又出现在他的眼前。原来他其实是程先勤的儿子的朋友，名叫何。于是，何开始跟随程先勤练习长嘴铜壶泡茶技巧。 在成都望江公园的一个角落里，每天都有两个人，一老一小，拿茅山青峰着一个三尺大的铜茶壶，在那里做操。《龙星》《凤舞》2000年9月，程先勤毅然摆脱了数十万无法催收的债务
当蒙顶山如火如荼的时候，你去成都卖茶。现在它正在走下坡路，你将在这里旅行，即使你走错了路。蒙山茶场要改制了，赶紧回去拿你一个月几百块的工资吧。虽然它不会杀你，但也不会饿死你。”程先勤一笑置之。他知道，作为茶文化的故乡，蒙顶山有一个特别的洞穴，抓一把地上的泥土就能感受到茶文化的气息。蒙顶山需要一种表演技巧，为它重新获得荣耀和茶文化走向世界开辟道路。在他眼里，最好的茶艺是“龙兴十八式”。先教毛尖的好处茶文化课，何老师练三尺铜壶。蒙顶山景区管理处的工作人员也纷纷效仿。2002年4月，蒙顶山茶会“龙兴十八式”的表演者随雅安市政府代表团参加南京旅游交易会，第一次出川。他们在南京的演出立即受到欢迎。《人民日报》(海外版)和《美国侨报》被广泛报道。后来，国内外媒体相继到访蒙顶山，将蒙顶山的茶艺“龙兴十八式”推向国内外。不久，何应邀赴新加坡、美国、韩国、日本、马来西亚等国演出，蒙顶山茶艺走出国门。后来，程先勤编出了一套名为《凤舞十八式》的女子茶艺表演，并在表演中演变出了一套男女“龙凤结合”的茶艺。男人的精气神和力量，女人的柔软和美丽都得到了完美的体现。如今，蒙顶山茶艺已成为西南茶艺培训中心，前来培训的茶人翘首以盼。(高)
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