秘书与茶文化
2023-04-16
茶香五境界 你在几楼？
第一次喝茶的人经常被茶的香味征服。好闻是第一次喝的人的赞叹，这就是茶香的魅力。茶香有不同的层次，真正的茶香应是自然淡淡的香，含蓄的香，发自内在品质的香。其中部分可能只是为了掩盖劣质茶的本质。咱们需要留意这一点。不同的茶产品有不同的茶香。今天给大家讲讲不同层次的茶香。当咱们喝茶时，咱们会通过仔细的研究发现其中的奥秘和乐趣。
五级茶香，品味茶香的真正魅力。
茶香一般分为五个层次：水香、入水香、水香、水产香和水香。当你第一次走进茶的大门，体验不同层次的茶香时，你主要依靠反复的比较，重点是留意力的分布。
一楼：水很香
原生茶香，水香，茶香浮于表面，气味难闻，不能饮用。其特点是泡茶时空气中的气味，茶汤杯的盖子等。闻起来很香，但进入口腔后，香气急剧下降，甚至不存在香气。
第二层：香水入水。
普碧螺春原产地通的茶香，当香味入水时，大部分茶香散开，少部分融入茶汤。这类茶香给人的体验是闻起来香，吃起来香，但是没那么香。
第三层：水是香的。
优秀的茶香，水是香的，小部分茶香是散的，大部分是掺入茶汤里的，掺入茶汤里的香味是下沉的，有一部分是从舌头发出广东人喜欢喝什么茶来的，有一部分是从喉咙发出来的。要体验这类茶香，在茶汤进入口腔时要屏住呼吸，茶汤从喉咙落下后要闭嘴，从鼻腔慢慢地深深呼出，留意体验香味的来源。
第四层：水生香
优秀的茶香，水产香，茶香与茶汤的融合性极佳，几乎闻不到香味，但饮用后香味从喉咙深处慢铁观音是绿茶么慢回归，极其持久。这类茶的汤感一般是油性的。
第五层：水香。
上品茶香，水也香，这类茶一定是茯茶，其陈香浓郁丰富，和茶汤完全的融为一体，茶汤流到哪里，陈香就到哪里，且茶汤会随着茶香的挥发而呈现出一种奇妙的化感，饮之，有汤即是香，香即是汤的美妙感觉。用优质的原料和工艺制成的。
这么多香，茶，真是香妃。当你尝到第五关，那是一种奇妙的惊喜和记忆。但是有多少茶和人能尝到第五关呢？
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