明清茶文化(三)明代散茶的兴起引起了冲泡方法的改变,唐宋时期的原茶具已不再适用。茶壶在人们饮茶生活中的应用越来越广泛,茶杯也从黑釉瓷变成了白瓷和青花...
饮茶起源于中国最早提出“茶道”的是唐朝的一位前朝官员。他在《封氏闻见记》卷第六册《饮茶》中说:“楚鲁鸿渐讲茶,讲茶的功效,炒茶、焙茶,做了二十四套茶...
决明子茶桂花茶的采摘技巧及保健功效挑选技巧桂花,即所用的花,一般用糖渍或盐腌的方法保存。例如,新鲜桂花直接干燥或晒干。因为精油损失太多,...
快餐文化下的普洱茶事实上,咱们在现实生活中追求速度是为了生活中更好的缓慢,咱们的忙碌也是为了更好的休闲。在茶叶界,人们把绿茶比喻为不知愁...
明代以前泡茶的水温、数量和步骤明茶即是清明节前所采制的茶叶,因为其气候条件的起因,明前茶算是稀有之类。对好不容易购得明前茶的你,更应好好地冲泡以...
喝温水泡正山人种有意想不到的茶香一般饮料泡茶叶都请求水质高,水温高,而对冷泡茶而言则是个意外。故此温水泡茶也不是不能完成的事情。温吞吞的开水,又想...
母亲的苦茶这两年,五一前后,我会收到妈妈从老家寄来的或别人寄来的苦茶来,妈妈的苦茶不是茶店卖的那种,茶店里卖的苦丁茶大多数是一片大大的茶叶捻成细细...
乌龙茶及其基本生产技术一.乌龙茶乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙是茶由宋代贡茶龙团...
正山族和金骏眉的区别正山种和金骏眉都属于红茶,都产于福建武夷山桐木关地区。正山人种是红茶的鼻祖,有400多年的历史,而金骏眉是2005年开发的新产品。除...
花茶的种类名称:罗布麻菊花茶【材料】菊花茶适量。[制作]将二味药竹叶青茶叶价格放人茶杯内,冲人开水,加盖闷泡10分钟,代茶饮用。[用法]每日1剂...