冬茶有不同的保健功效
2023-04-16
很多人会买新鲜的炒茶喝,但食品专家提醒,新鲜的炒茶不仅生气,而且不氧化,多酚类、醛类、醇类含量较高,对胃、肠黏膜有强烈的刺激作用,喝了会引起胃痛、腹胀。所以炒茶买回来后至少要存放10天,待多酚充分氧化后再浸泡饮用。
炒茶现在含有单宁酸、咖啡因等活性强的成分。大量饮酒后会出现心悸、头晕、四肢无力、站立不稳,并伴有被茶冲昏头脑等现象。假如以素食为主、少吃肥肉的人大量喝浓茶,也可能引起喝茶醉;空腹喝茶,平时不存在喝茶的习惯,偶尔喝很多浓茶,也也许会造成茶醉。专家提醒,当发生饮茶时,不要紧张,应立即吃部分饭菜、甜点或甜食,可起到缓解醉酒的作用。
患有神经衰弱、失眠、甲亢、肺结核、心脏病、胃病或肠道溃疡的患者不适合喝茶。哺乳期、孕妇和婴儿不宜喝茶。一般而言每天一两次喝2到3克是合适的。
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