春天留意喝茶，荷叶茶可以减肥吗
2023-04-16
禅茶——茶道技巧与自然美
在大多数人眼里，茶道只是由宗教仪式演变而来的一种特殊的饮茶方法，但当人们探究其历史时，会发现茶道中蕴含着日本传统美学，尤其是与人们观念不同的日本美学范式，体现出与日本物欲丧美学不同的美学思维。茶道技巧，即怎样点茶、怎样泡茶、怎样喝茶、怎样选择组合茶具、怎样插花挂斧等。茶道，即主人和客人之间互相尊重的仪式，体现在主人怎样打扫和整理，依据季节和茶会的目的实施准备，交换礼物；茶道是茶人最终认识本人的长期过程。
茶道技巧与自然美
在茶道中，它体现了自然的和谐之美。自茶道鼻祖诸光村田开创茶道以来，茶人就致力于在沉默和简朴中探索淡泊生活的趣味。在采珠之前，人们重视唐的东西，唐宋时期的茶具使茶会更优越。茶具华丽精致，一味追求奢华奢华，引起了斗茶的出现。诸光在选择茶碗和器皿时，反对奢靡华丽的风格，崇尚贫穷和朴素，认为和谐的黑陶颜色深，有本人的朴素和宁静之美。用这类简单的茶具真诚地对待客人，既有审美情趣，又有道德修养。在选择和谐事物的基础上，往往会选择适合休闲、安静氛围的茶具，如腐朽叶色、青色茶具等。茶道大师森诺日日为茶道建立了独立的茶室、空地、候车室和石灯笼。
茶之美与人际关系
在茶会之前，日本茶道有繁琐的规定，主人必须先仔细打扫，整理庭院，擦洗茶具，茶叶要碾精细，茶具要擦干净，插花也要依据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。主人的动作要规范敏捷，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。种种表现安徽茶都表示了对来宾的尊重，体现出了主人的真诚的待客之道主人之心。同样，客人须穿着与茶室背景颜色协调的衣着；进入待合之处等待时，武士需解下佩刀，再尊贵的权势进入茶室都须跪爬入室；就坐时必须安静，并先向主人安置于床之间的书画行礼致敬。之后主人要让客人观赏茶器，品尝点心，吸饮抹茶，以真诚的心情来招待客人，达到人与人交流的和敬气氛。而作为茶人对客人最好的招待就莫过于有着悟道意味的茶室氛围，故此供奉着佛画或山水花鸟画的床间里黑乌龙茶常常也供奉已经开悟的禅宗和尚的墨宝，来表达禅茶一味的最高境界，包含对佛、客、我的真诚与崇敬。.
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