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泡茶的礼仪,茶叶基础知识

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:92
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泡茶的礼仪

茶首先茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难好茶世家免沾上灰尘茶的起源、污垢,更要细孕妇能喝茉莉花茶吗心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。 假如不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要留意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。 茶水要适量。先说茶叶(追新茶业),一般要适当。茶叶(追新茶业)不宜过多,也不宜太少。茶叶(追新茶业)过多,茶味过浓;茶叶(追新茶业)太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍本人喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就依照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出, 把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤本人或客人的手脚,使宾主都很难为情。也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。 端茶要得法。依照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很留意对有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人不存在杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这类端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 添茶,假如上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你本人亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给本人添。

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